Adaçayı (Salvia officinalis)
Adaçayı (Salvia officinalis), aromatik yapraklarıyla bilinen bir bitkidir. Adaçayı yapraklarında doğal olarak uçucu yağ bileşenleri (tuyon, sineol), fenolik bileşikler ve flavonoidler yer alır. Bitki çayı olarak tüketildiğinde karakteristik tadı ile öne çıkar.
Bitki çaylarının genel olarak tok karına veya öğün aralarında tüketilmesi önerilir.
İçindekiler
- %100 Adaçayı Yaprağı (Salvia officinalis)
Hazırlama Biçimi
1 fincan (200 ml) sıcak suya 1 tutam (0,3 – 0,5 gram) adaçayı eklenir. 5–10 dakika demlemeye bırakıldıktan sonra süzülerek tüketilir.
Sade olarak tüketilebileceği gibi, isteğe bağlı olarak bal ve limon dilimi ilavesiyle tatlandırılabilir.
Adaçayı, aromatik ve bitkisel tatları tercih edenler için enginar yaprağı çayı ile birlikte önerilebilir.
Uyarılar
- Bitki çayları bireysel toleransa bağlı olarak farklılık gösterebilir.
- Aşırı tüketimden kaçınılması önerilir.
- 11 yaş ve üzeri bireyler için uygundur.
- Hamilelik, emzirme dönemi, kronik rahatsızlık veya düzenli ilaç kullanımı durumunda tüketim öncesinde sağlık profesyoneline danışılması tavsiye edilir.